Table of Contents

Comandas en Cocina

(Para ingresar, seleccione el siguiente menú: Restaurante >> Comandas en Cocina)

Note

Antes de utilizar esta pantalla asegúrese de tener configurado el impresor de Tickets, de lo contrario se mostrará una alerta. Siempre podrá utilizar la pantalla pero no podrá imprimir los Tickets.

Por medio de esta pantalla se visualiza el Dashboard (KDS - Kitchen Display System) de las órdenes que se envían a Cocina, y desde donde se van marcando las Comandas terminadas.

Las Comandas que aquí se muestran viajan automáticamente desde la pantalla de Restaurante >> Comandas. Se puede configurar el color que representa los diferentes estados (dependiendo del tiempo de espera) y cuántas órdenes se mostrarán a la vez, desde Admin >> Configuración Base >> Módulos >> Restaurante >> Comandas en Cocina.

Vista clásica (V1)

La vista clásica muestra las comandas en formato de listado con un timer en la parte inferior indicando el tiempo de espera de cada pedido.

Una vez completada la orden dé clic al botón [Terminar Comanda]. El sistema confirmará que la Comanda fue finalizada.

Vista V2 (KDS Rediseñado)

Cuando la configuración Restaurante > Otras Configuraciones > Comandas en Cocina > "Habilitar nueva modalidad (v2) de visualización de pantalla de comandas en cocina" está habilitada, se activa la vista V2 del KDS con las siguientes funcionalidades:

Presentación tipo "Chits"

Las comandas se presentan como tarjetas (chits) individuales con:

  • Encabezado con número de comanda y nombre del área/mesa.
  • Listado de ítems con sus modificadores. Los modificadores pueden mostrarse distinguidos visualmente según configuración.
  • Timer en tiempo real con el tiempo de espera.
  • Botón [Terminar] individual por comanda.

Modos de vista (cocina default con impresión simultánea)

Cuando se trabaja en una cocina marcada como default con impresión simultánea habilitada en el área, se dispone de 3 modos de vista:

Modo Descripción
Solo Propias Comportamiento original: solo muestra items de esta cocina.
Propias + Otras Muestra items de esta cocina junto con items de otras cocinas que comparten la misma comanda. Los items de otras cocinas se distinguen visualmente. El botón [Terminar] se deshabilita hasta que todas las otras cocinas hayan finalizado sus items.
Todas las Cocinas Incluye además comandas que son exclusivamente de otras cocinas (sin items propios). Estas aparecen en un color distinto y permanecen visibles brevemente después de ser completadas.

Modos de impresión

De forma independiente a la vista, se puede configurar el modo de impresión:

Modo Descripción
Solo Propias Imprime únicamente items de esta cocina.
Propias + Items Imprime la comanda incluyendo items de otras cocinas del mismo pedido.
Todas Además imprime copias informativas de comandas de otras cocinas.

Copias múltiples

Se configura el número de copias por comanda desde el campo "# Copias Cmd Cocina" en Restaurante >> Auxiliares >> Áreas. Las copias están desacopladas del modo de impresión simultánea. Cada copia incluye una etiqueta de ORIGINAL/COPIA con línea separadora.

Note

Se aplica un delay de 500ms entre copias para evitar fallos de la impresora cuando aún no ha vuelto al estado idle.

Nombre de cocina en items

Cuando se muestran items de múltiples cocinas, el nombre de la cocina se muestra como sufijo después del nombre del plato. Los modificadores no muestran este sufijo.

  • Botones de paginación (Anterior/Siguiente) con indicador de página actual.
  • Botones de zoom (+/-) para ajustar el tamaño de las tarjetas.
  • Contador de comandas pendientes.

Ver Terminadas

Botón para visualizar las últimas comandas terminadas, ubicado a la izquierda del label de conteo.

Configuración de impresión

Botón de configuración de impresión (ConfigImpr) que se muestra en 3 líneas, visible solo cuando hay impresora configurada. Muestra un label informativo con la configuración actual.

Interacción con Comandas

Cuando se termina un pedido aquí, se muestra una alerta en otro color en la pantalla de Comandas, indicando que el pedido ya está listo.